Bouchées aux Huitres

Voila une grande recette toute simple digne des plus grands restaurants !..

 Les bouchées prêtes à garnir,surgelés ou non,feront très bien l’affaire.
 Garnissez les bouchées d’huitres cuites dans une sauce au vin blanc montée au beurre et au jaune d’oeuf.
 Servez bien chaud.

Je n’hésiterais pas à accompagner cette délicieuse entrée d’un bon Champagne